“地摊经济”火了!这丝烟火气不简单!
2020年06月08日
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    近日,总理点赞了率先松绑地摊经济的部分城市。随后,中央文明办发文:为了应对疫情,今年全国文明城市测评指标中,不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。

    随后多地出台政策,放宽对“地摊经济”的管制,允许流动商贩临时占道经营、商铺越门经营等,“地摊经济”呈生机勃勃的景象,“地摊”或成经济复苏新动力。

    人间烟火味,最抚凡人心。

“地摊经济”火了!这丝烟火气不简单!

席卷全国的“地摊热”

    “地摊经济”何以迅速“席卷全国”?其根源有三。

1、门槛低。无关层次水平,只要有意愿,绝大部分人都能成为“地摊经济”的主体,低准入门槛带来了多元化、丰富性,消费者能够在地摊上看到不同商品,海量的差异化也带来了多业态,能满足不同层次消费者的心理文化需求。这也是它能迅速席卷的重要优势之一。

2、成本低。大部分地摊就业人员可供投入资金少,低成本的形式也在为他们提供方便。

3、便利性强。对“卖方”来说只需要一辆拖车和商品,席地摆放就可以做买卖;而“买方”则多了购买渠道,省心省力。

“地摊经济”火了!这丝烟火气不简单!

    从供应链角度看“地摊经济”:

01 应对疫情需要:

    作为长期服务制造业的供应链提供商,东信达观察到此次疫情中,许多企业受到国外订单影响较大,存在出口受阻、订单被退的情况,损失严重,不少外贸企业选择转做内销。

    因而有观点认为,“地摊经济”实际上也为出口转内销提供了一个非常重要的市场机会,在短期内“地摊经济”会对疫情供应链的补充将起重要的作用。

02 “摆地摊”就是一场“微创业”

    考验的除了摊贩本身的能力以外,更考验供应链能力。是不是能以更低成本拿到货源、能否精准把握营销趋势、是否掌握最优质的资源好渠道、能否迅速掌握市场需求等等。有人日入上万,有人血本无归,这与每一个摊贩背后的供应链运作不无关系。

    “地摊经济”的火爆,让我们得以一窥供应链优势。每家流动摊贩背后都是一整条成熟的供应链在支撑,好的供应链能为摊贩带来巨大竞争优势,这个思路迁移至企业的竞争也是共通的。接下来东信达将从供应链的角度,剖析“一个成功的摊贩”是如何利用供应链优势“杀出重围”的。

1、降低采购成本,管理供应商

     摊贩数量众多,激烈的竞争中如何吸引到更多顾客甚至回头客?价格便宜是关键。对企业来说,原材料采购价格优势无疑非常重要,它辅助企业开源节流、降本增效。

2、库存问题,缩短现金周转

    积压原材料与产品显然是不明智的,摊贩流动资金少,若被原材料和产品占用就不妙了,如何压低“库存”,又能及时供给销售,这考验着供应商的能力。再看企业,若解决了库存管理业务的后顾之忧,便能将重心放在产品与服务上,开发更多适销对路的产品,还能减少资金占用,降低财务压力。

3、及时供应,确保订单完成

    做煎饼的摊贩少了原料就不能完成订单,制造企业少了重要原材料就无法开工。成熟供应链中,供应商能够随时掌握存货信息并组织生产,确保原材料能及时补充,不影响企业订单完成。

4、降低交易成本,提升竞争能力

    各类摆摊“硬件”从大件的电动三轮车、桌椅、灶具、帐篷,小的如锅碗瓢盆、夜灯等都能在网上直接购买到,省去大量人力物力和时间成本,能够更贴近需求终端。由此可见,供应链的整合将大大降低链内各环节交易成本,缩短交易时间。

“地摊经济”火了!这丝烟火气不简单!

    对企业来说,能够加强从生产到消费等各环节的有效对接,有效促进供需匹配,提升企业市场竞争力。

5、内部管理与优化

    对摊贩来说,上餐速度,卫生情况,服务态度等等,都决定了这个顾客是否会成为你的回头客,甚至成为朋友圈的口碑宣传员。这些都需要摊贩不断提高和优化产品服务、在管理中不断发现和解决问题。
    而对企业来说,供应链管理与优化的重要内容就是流程上的再造与设计,不断提高企业管理水平和管理流程,达到降本增效,提升客户满意度的目的。
“地摊经济”火了!这丝烟火气不简单!

    供应链平台提供商东信达一直以整合上下游交易链为已任,致力于为制造行业的上下游搭建协同交易平台,帮助供应链企业共同应对外部市场复杂多变的形势、优化内部采购、制造、销售等业务管理环节、与包括供应商、经销商等在内的上下游企业紧密协同、有序配合。